Glaseados

La seducción visual juega un papel importante en las decisiones de compra en las tiendas de los clientes. Los esmaltes y las decoraciones son, por lo tanto, esenciales para diferenciar los productos de panadería y pastelería y para convertir el interés en transacciones.

¿Cuáles son los beneficios de usar los glaseados de Puratos?

Los glaseados de Puratos ofrecen una mejora brillante y práctica para productos de pastelería y panadería. Pero nuestros esmaltes de repostería no solo ayudan a resaltar el color, la belleza y el atractivo del producto; También mejoran el sabor y la textura a la vez que protegen y prolongan la frescura.

Desde 1990, cuando inventamos y lanzamos nuestro producto Miroir, hemos ampliado nuestra cartera de esmaltes con innovaciones y desarrollos diseñados para satisfacer las necesidades de los clientes.

Patisserie glazes

Glaseados

Productos

Harmony Cold Neutro

Glaces, Premezclas mousse y bavarois

Brillo en frío de aroma suavemente cítrico, con color transparente y textura gelatinosa, recomendado para Pastelería en general.

Miroir Neutro

Glaces

Brillo en frío, para decoración de bavarois, mousses y confecciones finas. Es el brillo de más alta calidad del mercado con color transparente y aroma neutro.

Brillo Multiusos

Glaces

Para la terminación de Medialunas, Tartas Frutales, Rosca de Pascua, Pan Dulce, Pasta Frola y Masas.

Centro de Competencia de Pastelería Industrial

Situados en 11 países, los IPCC ayudan a nuestros clientes de todo el mundo ofreciéndoles todas las facilidades y herramientas que necesitan para impulsar su negocio de pastelería.

Discover

All services

Innovation Center

En Puratos medimos nuestro éxito por el grado en que podemos ayudar a nuestros clientes a crear productos y soluciones que le permite prosperar a sus negocios. Una forma importante de lograr este éxito es a través de nuestra red global de centros de innovación.

Discover

All services