Easy Brioche

Premezcla al 20% para elaborar suaves panes tipo brioche, con frescura y textura diferenciadora. Apto también para panes de hamburguesas, roscas, donas y más.

  • Dosis de empleo: 20% sobre el peso de la harina.
  • Proceso rápido y sencillo: agregas unos pocos ingredientes (huevos, manteca y harina) y siempre logras una masa perfecta.
  • Frescura destacada: producto fresco con 15 días de vida útil, utilizando la receta recomendada y el envasado correcto.
  • NAFNAC: sin colorantes ni sabores artificiales.
  • Textura diferenciadora: rápida disolución en la boca.
  • Facilidad de uso: obtenés estandarización del producto, sin necesidad de mano de obra especializada.
  • Versátil: Podés elaborar panes para hamburguesas, roscas, donas, rollos de canela y otras masas tipo brioche.
  • Más saludable: 81% menos de grasas totales, 47% menos de sodio y 30% más de fibra VS el Brioche tradicional.
Ventajas para el cliente
  • Proceso rápido y sencillo: agregas unos pocos ingredientes (huevos, manteca y harina) y siempre logras una masa perfecta.
  • Facilidad de uso: obtenés estandarización del producto, sin necesidad de mano de obra especializada.
  • Versátil: Podés elaborar panes para hamburguesas, roscas, donas, rollos de canela y otras masas tipo brioche.
Ventajas para el consumidor
  • Más saludable: 81% menos de grasas totales, 47% menos de sodio y 30% más de fibra VS el Brioche tradicional.
  • Textura diferenciadora: rápida disolución en la boca.

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