Tegral Patacrout

Premezcla al 100% para la elaboración de base de tartas con corteza crujiente. Ideal también para realizar masas, galletas y tapas de alfajores.

  • Dosis de uso: 100%.
  • Se obtiene una masa para base de tarta de estructura fina ideal para tartas frutales.
  • Corteza crujiente.
  • Se puede congelar después de la cocción.
  • Excelente rendimiento.
Ventajas para el cliente
  • Facilidad de trabajo y rápida elaboración ya que se requieren pocos ingredientes.
  • Utilizando margarina se puede trabajar en forma directa.
  • Reduce los tiempos del elaborador versus una receta tradicional. (De 22 minutos a 7 mimuntos).
Ventajas para el consumidor
  • Corteza crujiente.

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Premezcla al 100% para la elaboración de base de tartas con corteza crujiente. Ideal también para realizar masas, galletas y tapas de alfajores.

  • Dosis de uso: 100%.
  • Se obtiene una masa para base de tarta de estructura fina ideal para tartas frutales.
  • Corteza crujiente.
  • Se puede congelar después de la cocción.
  • Excelente rendimiento.
Ventajas para el cliente
  • Facilidad de trabajo y rápida elaboración ya que se requieren pocos ingredientes.
  • Utilizando margarina se puede trabajar en forma directa.
  • Reduce los tiempos del elaborador versus una receta tradicional. (De 22 minutos a 7 mimuntos).
Ventajas para el consumidor
  • Corteza crujiente.

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