Una vez fritas las berlinesas de chocolate, realizar un corte por el centro de la pieza. Rellenar con la crema de avellanas.
Bañar las berlinesas con Carat Decorcrem Semiamargo y colocar rulitos de chocolate elaborados con Carat Coverlux Semiamargo. Si se desea utilizar levadura fresca, se debe triplicar la cantidad indicada en la receta.
