Para lograr la humedad característica del brownie, ir chequeando que no se sobre cocine. Pinchar con un palillo o con un cuchillo, hasta que salga húmedo pero no crudo totalmente.
Previo a hornear se puede decorar el brownie con Fruitfil Frambuesa, con ayuda de una manga trazar líneas horizontales y luego con un palillo mezclar levemente el batido de brownie con el Fruitfil.
