En el bowl de la batidora, mezclar los huevos, manteca/margarina y la premezcla Tegral Cookies. Agregar las especias, la zanahoria rallada, nueces y pasas.
Unir con ayuda de la lira o paleta hasta lograr una masa homogénea.
Cortar piezas de 80g, hacer bolitas y estibar en placa con separación de 3cm aprox. Aplastar levemente.
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