Huevo de Pascua Relleno

gramos
Ingredientes (Armado del Huevo)
Carat Coverlux Semiamargo 100
Ingredientes (Bizcocho de Vainilla)
Tegral Satin Cream Cake Vainilla 125
Huevos 43
Agua 32
Aceite 25
Ingredientes (Decoración)
Dulce de leche repostero 155
Bombones tipo Marroc 60

Método

Trucos y recomendaciones
Utilizar un molde para huevo de pascuas, el cual pueden ser de plástico n°15. Al combinar el chocolate semiamargo con un bizcocho de vainilla y dulce de leche, se obtiene variedad en presentación, textura y sabor. Un producto netamente innovador y artesanal.

Rendimiento aproximado
1 unidad de 540 g.