En el bowl de la batidora, mezclar los huevos, manteca/margarina y la premezcla Tegral Cookies.
Unir con ayuda de la lira o paleta hasta lograr una masa homogénea.
Dividir la masa en tres bollos de 430g aprox.
A uno de ellos dejarlo de color blanco.
A uno de ellos incorporarle el cacao amargo y amasar hasta lograr un color homogéneo.
Al ultimo incorporarle el té verde en polvo y amasar hasta lograr un color homogéneo.
Una vez listas las tres masas, estirar en bastones de 2 cm de espesor, con ayuda de un poco de agua unir los tres bastones y rodar por la mesa hasta lograr un cilindro de aprox 6cm de diámetro. Cortar rodajas de 3/4cm de espesor y estibar en placa enmantecada y enharinada.
Estibar en placa con separación de 3cm aprox. Aplastar levemente.
Utilizamos cookies para brindarle la mejor experiencia en nuestro sitio web, para reconocer visitas repetidas y preferencias, así como para medir y analizar el tráfico. Para obtener más información sobre las cookies, incluido cómo deshabilitarlas, consulte nuestra política de cookies. Al hacer clic en "Acepto todas las cookies", acepta el uso de todas las cookies.
