Muffin de chocolate con relleno de limón

Método

Tips & Trucos
En caso de no contar con un horno que brinde humedad, colocar una asadera con agua en el piso del horno. Opcionalmente antes de ingresar los muffins en el horno, puede colocarle azúcar en la superficie del mismo en forma de lluvia, esto hará que el mismo logre una estética y corteza levemente más crujiente.

Rendimiento aproximado
27 unidades de 80 g c/u.