Verrine Caramel - Puratos Argentina

Método

Tips & Trucos

Al combinar una ganache semiamarga con un crumble y una mousse con Carat Coverlux Caramel, se obtiene variedad en presentación, textura y sabor. Un producto netamente innovador y artesanal.

Rendimiento aproximado

12 unidades / brownies de 185 g c/u.

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