Pan de hamburguesas

El pan de hamburguesa es un bollo de pan suave. Al agregar carne, lechuga, tomate y condimentos a la rebanada en medio pan, se obtiene una "hamburguesa". La primera persona en servir una hamburguesa en un bollo fue probablemente Oscar Weber Bilby, quien sirvió una hamburguesa de carne molida en panes horneados por su esposa, pero eran más parecidos a un bollo y no necesariamente un verdadero bollo de hamburguesa. Generalmente se acepta que el moderno Hamburguesa Bun fue inventado en 1916 por un cocinero llamado Walter Anderson. Se le atribuye la creación de la parrilla moderna. Los bollos de hamburguesa están diseñados para ser redondos y planos. Por lo general, son más anchos de lo que son altos y, por lo tanto, pueden sostener más fácilmente la hamburguesa de hamburguesa y las coberturas, sin agregar demasiada altura adicional.