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Descubra una amplia gama de productos innovadores para pastelería, panadería y chocolates.
De la inspiración a la creación. Explore nuevas ideas para su próxima receta.
Desde la comprensión de las tendencias, comportamientos y actitudes de los consumidores hacia acciones concretas y oportunidades de negocio.
¡Disfruta de esta experiencia con nosotros! Te invitamos este 20 de abril a nuestro Conversatorio sobre Masa madre con 4 expertos de diferentes partes del mundo donde podrás hacer tus consultas, resolver dudas y escuchar sobre el futuro del pan con masa madre.
Equipo de Puratos te invita a descubrir el programa de sustentabilidad del chocolate Cacao-Trace, y a conocer cómo se obtiene un chocolate de mejor calidad, sostenible y, a la vez, comprometidos con el desarrollo de las comunidades agricultoras de cacao y el cuidado del medioambiente
Para esta temporada les presentamos cuatro sorprendentes propuestas para inspirarlos a crear increíbles huevos de Pascua con mucha diferenciación.
Ubicada en nuestro Centro para el Sabor del Pan en Sankt-Vith, Bélgica, la Biblioteca de Sourdough reúne una colección única de sourdoughs de todo el mundo, cada una con sus propias características.
Con nuestras Escuelas de Panadería, nuestro objetivo es ayudar a los jóvenes de comunidades desfavorecidas a obtener empleos que les garanticen una buena calidad de vida.