Ovablanca

Premezcla al 100% para elaborar merengue instantáneo, tipo artesanal, merengue fresco (Italiano) y seco (Francés). Permite la incorporación de sabores y colores.

  • Dosis de uso: 100%.
  • Fácil elaboración.
  • Excelente estabilidad en el tiempo.
  • Gran rendimiento.
  • Versatilidad: Permite el agregado de sabores y colores de todo tipo.
Ventajas para el cliente
  • Facilidad de trabajo y rápida elaboración de gran rendimiento.
  • Debido a la excelente estabilidad en el tiempo puede exhibir sus producto sin tener el problema de que el merengue se ponga feo.
Ventajas para el consumidor
  • Merengue instantáneo con gran sabor artesanal.
  • Excelente estabilidad en el tiempo.

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