Para la elaboración de todo tipo de panes. El mejorador superior multiuso de última tecnología a nivel mundial. Con calidad constante.
- Dosis de uso: 0.5% - 1.5% sobre el total de harina (250g a 750g en 50kg de harina). Las dosis pueden variar dependiendo de la calidad de la harina que se esté utilizando.
- Garantiza una constante calidad Premium.
- Posee enzimas de frescura para prolongar la vida del pan.
- Intensifica un sabor característico del pan de larga fermentación ya que contiene masa madre en polvo.
- Gran volumen y excelente apertura de greña.
- Apto para diferentes procesos de producción
Detalles
Descripción:
S500 Acti-Plus BOL 10 kg
- Product code: 4104190
- Empaque: BAG 10.0 KG
- Vida útil: 365 Días
- EAN Code: 5410687071296
