Crema pastelera instantánea con estabilidad en el horneo ideal para panadería. Otorga excelente sabor y color al aplicarlas sobre facturas y roscas. Ideal para elaborar también Lemon Pie y Postrecitos.
- Dosis de uso: 100%.
- Alta resistencia al horneado.
- No forma grietas.
- Rápida preparación en frío con agua o con leche.
- Buena estabilidad.
Ventajas para el cliente
- Rápida elaboración y de muy fácil aplicación manteniendo una calidad constante.
- Es un producto estable en el horno, ideal para facturas y roscas.
Ventajas para el consumidor
- Otorga excelente sabor y color al aplicarlas sobre roscas y facturas.
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