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Easy Pan Blanco tipo Artesanal

Premezcla al 40% para la elaboración de pan de molde, pan de hamburguesa, pan de pancho, pebete y bollería de estilo artesanal. Dosis de uso: utilizar al 40% sobre el total de la harina.

Ventajas para el cliente

  • Óptimo volumen: producto pensado para resaltar el volumen de las piezas.
  • Con Tecnología Melting, lo que aporta una textura diferenciadora al mantener la frescura por más tiempo, una rápida disolución en la boca, migra fibrosa, gran salto de horno y alto rendimiento.
  • Frescura prolongada: dado que contiene tecnología Soft la frescura se mantiene por más tiempo.

Ventajas para el consumidor

  • Sabor equilibrado
  • Textura diferenciadora

Ver descripción completa

Premezcla al 40% para la elaboración de pan de molde, pan de hamburguesa, pan de pancho, pebete y bollería de estilo artesanal. Dosis de uso: utilizar al 40% sobre el total de la harina.

Ventajas para el cliente

  • Óptimo volumen: producto pensado para resaltar el volumen de las piezas.
  • Con Tecnología Melting, lo que aporta una textura diferenciadora al mantener la frescura por más tiempo, una rápida disolución en la boca, migra fibrosa, gran salto de horno y alto rendimiento.
  • Frescura prolongada: dado que contiene tecnología Soft la frescura se mantiene por más tiempo.

Ventajas para el consumidor

  • Sabor equilibrado
  • Textura diferenciadora

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