Easy Panettone x 6 kg (1 kg free)

Premezcla al 20% para la elaboración de Pan Dulce, Roscas y bollería.

Con Tecnología Melting, lo que aporta una textura  diferenciadora al mantener la frescura por más tiempo, una rápida disolución en la boca, migra fibrosa, gran salto de horno y alto rendimiento.

Ventajas para el cliente

  • Premezcla que ofrece la posibilidad de elaborar una receta Premium o Básica a precios más competitivos (Versus Tegral).
  • Otorga gran volumen y tolerancia para soportar alta carga de frutas.
  • Textura diferenciadora gracias a la tecnología Melting incorporada (rápida disolución en boca y gran frescura).
  • Ayuda a la formación de fibras largas.
  • Productos frescos por más tiempo: 6-9 meses (envasado) en caso de usar la receta Premium. En caso de usar la receta básica: 1 mes.
  • Listo para saborizar: no tiene esencias para que cada cliente se diferencie en sabor.
  • Con antimoho incluido.

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Premezcla al 20% para la elaboración de Pan Dulce, Roscas y bollería.

Con Tecnología Melting, lo que aporta una textura  diferenciadora al mantener la frescura por más tiempo, una rápida disolución en la boca, migra fibrosa, gran salto de horno y alto rendimiento.

Ventajas para el cliente

  • Premezcla que ofrece la posibilidad de elaborar una receta Premium o Básica a precios más competitivos (Versus Tegral).
  • Otorga gran volumen y tolerancia para soportar alta carga de frutas.
  • Textura diferenciadora gracias a la tecnología Melting incorporada (rápida disolución en boca y gran frescura).
  • Ayuda a la formación de fibras largas.
  • Productos frescos por más tiempo: 6-9 meses (envasado) en caso de usar la receta Premium. En caso de usar la receta básica: 1 mes.
  • Listo para saborizar: no tiene esencias para que cada cliente se diferencie en sabor.
  • Con antimoho incluido.

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