Brillo en frío de alta calidad, para decoración de bavarois, mousses y confecciones finas. Recomendado cuando se requiere cubrir la superficie completa de un producto y dar un efecto espejo. Se obtiene una terminación final húmeda, transparente y de aroma neutro. Listo para usar.
- Dosis de uso: 100%.
- De aplicación en frío.
- Fácil y rápida aplicación, listo para usar.
- Color transparente y aroma neutro permitiendo asi ser un producto de gran versatilidad.
- Ideal para superficies planas.
Ventajas para el cliente
- Facilidad de trabajo y rápida elaboración.
- Puede ser utilizado para gran variedad de aplicaciones ya que su color y sabor es neutro, permitiéndole agregar sabores y colores a gusto.
- De gran rendimiento en superficies planas debido a su excelente fluidez.
Ventajas para el consumidor
- Semifríos, mousses, mini pastelería y tortas de gran calidad.
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