Premezcla al 100% para la elaboración de brownies de excelente aroma y sabor.
- Dosis de uso: 100%.
- Alto contenido de cacao: excelente aroma y sabor.
- Requiere pocos ingredientes.
- Corteza fina y crocante
- Apto para congelación
- Frescura prolongada.
Premezcla al 100% para la elaboración de brownies de excelente aroma y sabor.
Para la elaboración de Base de Tartas y Tortas, Masas, Galletas y Tapas de Alfajores. Premezcla al 100% para la elaboración de base de tartas con corteza crujiente.
Para la elaboración de Bizcochuelos de sabor vainilla . Premezcla para elaborar bizcochuelo de textura liviana, optimo volumen, miga regular y firme.
Para la elaboración de Budines, Muffins y Relleno de Tartas. Premezcla al 100% para elaborar budines y muffins tipo americanos de frescura y humedad prolongada.
Para la elaboración de Budines, Base para Tartas tipo Frola y Pepas. Premezcla al 100% para la elaboración de budines estilo inglés.
