Budín de limón y almendras

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8 unidades de 400 g c/u.

Budín	Mezclar el Tegral Satin Cream Cake Vainilla junto con el agua, los huevos, el aceite y el jugo de limón con paleta hasta lograr una masa homogénea.
	Sin batir, incorporar las almendras picadas y tostadas y la ralladura de limón con movimientos envolventes.
	Disponer 290 g de la mezcla en moldes de papel, realizar un corte con aceite en el centro y llevar a horno a 180°C durante 30 minutos o hasta que esté cocido.
Baño de limón y almendras	Fundir Carat Decorcrem Limón a potencia media en el microondas por intervalos de 30 segundos hasta que tenga textura fluida.
	Incorporar las almendras picadas y tostadas.
Decoración	Una vez que el budín este frío, desmoldar y bañar por completo con baño de limón y almendras.
	Decorar a gusto.

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