| gramos | ||
|---|---|---|
| Carat Coverlux Blanco | 500 | |
| Pasas de uva | 20 | |
| Avellanas (tostadas) | 20 | |
| Pistachos (tostados) | 20 |
| gramos | ||
|---|---|---|
| Carat Coverlux Blanco | 500 | |
| Pasas de uva | 20 | |
| Avellanas (tostadas) | 20 | |
| Pistachos (tostados) | 20 |
Opcionalmente:
Si utiliza Carat Coverlux Leche, fundir a una temp. de 45° C y agregar cookies, damascos y pistachos.
Si utiliza Carat Coverlux Semiamargo, fundir a una temp. de 50° C y agregar nueces pecan, arroz inflado, sésamos y castañas de caju.
Al combinar los tres chocolates de la línea (Carat Coverlux) con frutos secos tostados, se obtiene variedad en presentación, textura y sabor. Lajas de chocolate innovadoras y netamente artesanales.
