Levaduras

Desarrollamos levaduras secas instantáneas de excelente calidad, larga vida útil y alto rendimiento para ayudar al panadero en su labor diaria. Dentro de nuestros productos se encuentran Okedo Roja, ideal para masas saladas y Okedo Brown, para la elaboración de masas dulces.

Levaduras

Levadura Okedo Roja

Levadura seca instantánea de larga vida útil y alto rendimiento. Rinde 3 veces más que la levadura fresca prensada otorgando así una gran economía.

Levadura Okedo Marrón

Levadura seca instantánea de larga vida útil y alto rendimiento. Rinde 3 veces más que la levadura fresca prensada otorgando así una gran economía.

Centro del Sabor del Pan

Por años, Puratos ha estado realizando investigaciones detalladas sobre cómo las personas alrededor del mundo experimentan el sabor de los productos acabados, especialmente el pan.

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Biblioteca de Masas Fermentadas

Ubicada en nuestro Centro para el Sabor del Pan en Sankt-Vith, Bélgica, la Biblioteca de Sourdough reúne una colección única de sourdoughs de todo el mundo, cada una con sus propias características.

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