Carat Coverlux Caramel

14 oct. 2021

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Nuestros expertos han creado la combinación perfecta entre las notas de sabor de un suave caramelo cremoso y la calidad y funcionalidades excelentes del Carat Coverlux obteniendo un sabor premium junto con un excelente crack, brillo y sensación en la boca. 

Gracias a su versatilidad todas tus creaciones pueden beneficiarse del sabor de Caramel : bañado, moldeado, inmersión, recubrimiento, mezclado como relleno, mousses, ganaches, etc. 

Sin olvidar lo sencillo que es trabajar con baños de repostería Carat : simplemente derretir y aplicar.

Elaboraciones:

1) Tabletas con Inclusiones

2) Barritas rellenas

3) Mini ingote Caramel

4) Verrine Caramel

5) Brownie Caramel

6) Alfajor Oro

7) Cakesicles