Facturas

gramos %
Harina 000 2000 100
S500 Factura 20 1
Azúcar 700 35
Sal 20 1
Mimetic 60 3
Huevos 300 15
Levadura Okedo Marrón 20 1
Leche en polvo 80 4
Miel 60 3
Agua 667 66,7
Esencia de vainilla 30 1,5
Hojaldre
Mimetic 960 48

Método

Rendimiento aproximado
98 piezas/porciones de 50 g c/u.

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