gramos | % | |
---|---|---|
Harina 000 | 2000 | 100 |
S500 Factura | 20 | 1 |
Azúcar | 700 | 35 |
Sal | 20 | 1 |
Mimetic | 60 | 3 |
Huevos | 300 | 15 |
Levadura Okedo Marrón | 20 | 1 |
Leche en polvo | 80 | 4 |
Miel | 60 | 3 |
Agua | 667 | 66,7 |
Esencia de vainilla | 30 | 1,5 |
Hojaldre | ||
Mimetic | 960 | 48 |