Panettone

Harina 000 1000 g
Agua 300 g
Azúcar 300 g
Margarina 300 g
Huevo 240 g
Okedo Brown 40 g
Soft´r Panettone 15 g
Sal 20 g
Esencia C/N
Propionato de Calcio 3 g
Frutas secas/escurridas/inclusiones varias 500 g

Método

Rendimiento aproximado de la receta
5 panettones de 500g