Whoopies merengadas

gramos %
Ingredientes Whoopies
Tegral Satin Cream Cake Vainilla 1000 100
Agua 200 20
Aceite 200 20
Huevo 350 35
Ingredientes Relleno
Ovablanca 500 100
Agua 200 40
Gelatina sin sabor 15 3
Pulpa de frutilla 200 40
Carat Coverlux Semiamargo 400 80
Carat Decorcrem Semiamargo 300 60

Método

Tips

Se pueden elaborar con cualquiera de los sabores de Tegral Satin Cream Cake.

Se puede colorear el batido con colorantes en polvo o en pasta.


Rendimiento aproximado
70 piezas / porciones de 45 g c/u.

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