Alfajor relleno de crema de avellanas

gramos
Tapas
Tegral Satin Cream Cake Vainilla 500
Carat Supercrem Avellanas 75
Harina 125
Almidón 125
Manteca 200
Huevos 100
Azúcar negra 25
Relleno
Carat Supercrem Avellanas 500
Baño de chocolate
Carat Coverlux Leche 600

Método

Rendimiento aproximado
57 unidades de 45 g c/u.

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