Torta red velvet

Secar en horno bajo los recortes de bizcocho rojo y romperlo para decorar la torta con las migas de este.

2 unidades de 1500 g aprox.

Descubra

Bizcochos	Incorporar en la batidora huevo, aceite, agua y Tegral Satin Red Velvet.
	Batir por 3 minutos a velocidad media.
	Disponer del batido en tres moldes de 16 cm de diámetro, 300 g de batido para cada uno.
	Llevar a horno 180°C grados por 10 o 12 minutos o hasta que al pinchar con un palillo este salga seco.
	Dejar enfriar y reservar.
Frosting	Batir con lira la manteca pomada con el azúcar impalpable previamente tamizada hasta incorporar.
	Agregarle ralladura de limón y el queso crema firme.
	Mezclar hasta lograr una crema homogénea.
Armado	Intercalar los bizcochos con la crema de manteca hasta lograr tres bizcochos y dos rellenos.
	Reservar en frío y finalmente decorar a gusto.