gramos | ||
---|---|---|
Ingredientes Masa Sable | ||
Tegral Patacrout | 1000 | |
Huevos | 150 | |
Mimetic | 400 | |
Ingredientes Relleno de Avellanas | ||
Carat Supercrem Avellanas | 600 | |
Relleno Budín de Vainilla | ||
Tegral Satin Cream Cake Vainilla | 1000 | |
Huevos enteros | 350 | |
Agua | 250 | |
Aceite | 200 | |
Avellanas trozadas | 200 | |
Azúcar impalpable | 100 |
Opcionalmente se puede reemplazar el relleno de Carat Supercrem Avellanas con dulce de leche repostero de Puratos.
Al combinar el budín de vainilla con el Carat Supercrem de Avellanas obtendremos sabor, color y textura en el producto final. Una combinación totalmente innovadora y netamente artesanal.